池袋で舞台を観た帰りに東池袋の大勝軒に行っていました。
道路の高架下にあるお店の前の券売機のところに
テレビで見たことがある人が座ってました。
元祖もりそば...つけ麺ラーメンの考案者で大勝軒のれん会の会長の山岸さんです。
初めて生でみた～～！ って感じです。
食べたのはあつもり700円。
普通の量がどうみても麺1.5玉ぐらいありそう(^_^;)
あつもりだと麺も熱くて、つけだれも熱いのです。
つけだれにはチャーシュー、なると、メンマ
のり、煮卵＜1/2＞が入ってました。
付けだれが私には味が濃過ぎて水を飲みながら
食べたので食べ終わったときには苦しかったぁ(^_^;)