外出自粛が通常運転の超インドア派
おうち時間を充実させるため、
手抜きできるものはとことん手を抜いていく系
料理は苦手で、お料理セットや宅配に頼りっぱなし
家事もそこそこ適当に、なんとか主婦してます
アメブロでは、自分が実際に経験している
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くうねるわらうまま
パルシステムのお料理セット、毎週どれかしら注文するので
どうしても気に入ったものをリピしまくってしまい……
今回のお料理セットも、以前に一度紹介しているんですが
「前のは読んでないよー」という方や、
そのときどきで、私の表現や感想も変わったりするので、
同じものでも、どんどん紹介していこうと思います
というわけで、このアメブロでは2回目の紹介！
根菜と産直鶏肉の黒酢炒めセット
2～3人前／調理時間 約10分／1,058円
家で用意するものは、油と片栗粉だけです。
作り方も簡単です。
ちなみに、食材が載せられてくるこの白いトレーは、
パルシステムが回収してくれます
汚れていたら洗って、
今回は食材などが直接トレーに触れてなくてキレイなので、
そのままお届け箱に戻しました。
トレーから食材と調味料を取り出したところ。
野菜はすでに洗ってあるので、袋から出してすぐに使えます
本当に便利、便利～
【下準備】
シリコンスチーマーに入れて、れんこんとにんじんをレンジで2分30秒加熱しておきます。
私はvivのデュエをもう5年くらい愛用しています。
買い替えもせず、ずーっと現役で使えています
【下準備】
鶏肉は調味液をきって、片栗粉をまぶしておきましょう。
フライパンに油をひいて、鶏肉に焼き色がつくまで中火で焼きます。
大きい鶏肉には火が通りにくいので、
ちょっと面倒だけど、焼く前に大きさは揃えたほうがいいかも
焼けたらお皿に取り出しておきましょう。
鶏肉を取り出したフライパンに油をひき、すべての野菜を炒め合わせます。
玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めましょう。
玉ねぎがしんなりしてきたら、鶏肉を戻し入れて、さっと炒めます。
最後に黒酢ソースを入れたら、さらに炒め合わせて出来上がりです
根菜も鶏肉もてりってり
黒酢の風味がしっかり効いて、甘酸っぱくて美味しい炒め物になってますよー
白いご飯と相性バッチリすぎて、
ついついご飯を食べすぎてしまうのが難点かな……笑
量的には、「3人前」というには、ちょっと厳しいかなーと感じます。
副菜があれば3人でもいいかもしれないけど、
大人が食べることを考えたら、2人前と思っておくといいかもです。
パルでは珍しく、割と濃いめの味つけなので
野菜の量を少しなら増やしても、美味しくいただけるかな
超便利なパルのお料理セット、ぜひ試してみてくださいね
今、私がドハマりしている、おやつのサブスク「スナックミー」
マジでめちゃめちゃ美味しくて、体によくて
自分好みのお菓子が届くので
スイーツ好きなら一度は試してみる価値アリです。
ツイッターでもよくレビューしてます
ひらり＠おうち大好き主婦@hiraringing
#スナックミー 4回目が届きました🙌 今回はリクエスト品が8つ中7つで甘いもの中心🍪 ・焼上海苔羽衣 ・アガベチョコチャンククッキー ・きなこみるくクッキー ・ロイヤルミルクティークッキー ・さつまいもチップス 塩 ・ベルベット… https://t.co/o1vee4Ox7g
2021年01月27日 16:49
バレンタインに向けておすすめアイテム♡
実際に購入したものをまとめています
「こんなこと知りたい」に答えるブログもやってます
