外出自粛が通常運転の超インドア派
おうち時間を充実させるため、
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家事もそこそこ適当に、なんとか主婦してます
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こんにちは、ひらりです
またまたご無沙汰しましたが、皆さんもお元気ですか？
関東は梅雨入りしないまま、すでに夏のような毎日です
今日、紹介するパルシステムのお料理セットはこちら
夏野菜と産直豚肉のさっぱり生姜炒めセット
写真と一緒に、詳しく紹介していきますね！
2～3人分
調理時間：10分
【家で用意するもの】
・油……大さじ1
【セット内容】
・産直豚カタ・モモ切り落とし
・野菜（なす、玉ねぎ、赤ピーマン、オクラ、しょうが）
・味付ポン酢
こんな感じで届きます。
豚肉は冷凍じゃないので、とっても美味しいですよ～
トレーの中身を出したところ。
すべてカット野菜となっていて、洗わずにそのまま使えるのが便利！
生姜なんか、自分で千切りにするの面倒ですもんね……香りも強いし……
さて、さっそく作っていきます
下準備として、豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。
豚肉を切るためだけに、まな板を出すのは面倒なので、
容器に入れたまま、キッチンバサミで直接切ってしまいましょう
１．フライパンに油を熱し、しょうがと豚肉を入れて、中火で炒める
２．豚肉の色がだいたい変わったら……
３．野菜全部（なす・玉ねぎ・赤ピーマン・おくら）を入れて炒める
レシピには、「なすがしんなりするまで約3分炒める」とあるんですが、
実際には3分じゃしんなりしなくて、私は4分ちょっと炒めました。
ちなみに、それでもオクラがまだまだ硬かったので
今回のように大きめのオクラが届いたら、
先にレンチンするか、半分に切るかして炒めるのがおすすめ。
４．味付ポン酢を加え、炒め合わせる
ポン酢を入れると、めっちゃくちゃいい香りがします～
夏野菜のシャキシャキ感も楽しみたいので、炒めすぎないように注意です。
５．お皿に盛りつけてできあがり
私、オクラはいつもヘタを切り落としてから使っていたんですが、
そのまま使うのが普通なのかな？
私はヘタを残しちゃったけど、夫は何も言わずに食べてたなあ……
パルのお料理セット「夏野菜と産直豚肉のさっぱり生姜炒めセット」を紹介しました。
個人的おすすめ度：★★★★☆（星4つ）
ポン酢のさっぱり風味が、野菜にピッタリ！
暑くなってきた今の時期、本当に美味しくいただけますよ～♪
量的には、大人2人で食べてちょうどいいくらい。
（うちの子は野菜大嫌いなので、夫婦で食べ切りました）
本当に美味しくてご飯がすすむので、副菜もあるといいかなというボリューム感です。
カネ吉さんのお惣菜セットは、とにかく便利！
口コミ数も多くて、主婦の強い味方なんだな～と
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