外出自粛が通常運転の超インドア派
おうち時間を充実させるため、
手抜きできるものはとことん手を抜いていく系
料理は苦手で、お料理セットや宅配に頼りっぱなし
家事もそこそこ適当に、なんとか主婦してます
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毎週金曜日は、自分のツイッターで紹介しているスイーツやお菓子情報を1週間分まとめてます
オリンピックが盛り上がっていますね～
私はあんまり興味ないので積極的には見てないんですが、
夏休み中の夫がテレビにかじりついているので、
だいたいの結果は知っているような……そんなオリンピックです。
本日紹介するのは、こちら
産直豚肉となすの梅ポン炒めセット
さっそく写真と共に紹介していきます
2～3人分
調理時間：10分
価格：916円
【家で用意するもの】
・油……大さじ2
【セット内容】
・産直豚かた・もも切り落とし
・野菜（なす、長ねぎ）
・フリーズドライ梅
・味付ポン酢
野菜や調味料はトレーに、産直豚切り落とし肉は別パックで届きます。
トレーの中身はこんな感じでシンプル。
下準備を2つしておきましょう～
下準備その1。
味付ポン酢とフリーズドライ梅を合わせておきます。
下準備その2。
豚肉を食べやすい大きさに切っておきます。
これだけのために、まな板を使うのは面倒なので、
肉がパックに入ったまま、キッチンバサミでチョキチョキしてください。
最近、このプラスのキッチンバサミに買い替えてから、
かなーりいろいろとはかどるようになりました！！
※うちのは持ち手が緑色
15年以上使ったキッチンバサミ、まだまだ使えると思ってたけど
新しいはさみを買ってみたら、使い勝手の良さに驚いたし、
やっぱり古いはさみは切れ味が落ちていることに気づきました。
ある程度の年数が経ったら、買い替えたほうがいいですね
では、メインの料理を作っていきましょう。
１．フライパンに油を熱し、豚肉となすを入れて、中火で2分炒める
２．豚肉に火が通り、なすがしんなりしてきたら、長ねぎを加え2分炒める
「なすがしんなりしてきたら」とあるんですが、カットなすの大きいものが入っていると
2分炒めただけじゃしんなりしないので、今回は倍の4分くらい炒めてます
事前になすの大きさをチェックして、あまりにも大きいものが入っていたら
半分に切るなどしたほうがいいかも……
３．合わせておいた味付ポン酢を加える
４．全体を混ぜ合わせてできあがり
５．お皿に盛る
パルシステムのお料理セット「産直豚肉となすの梅ポン炒めセット」の感想は、
個人的おすすめ度：★★★★☆（星4つ）
美味しいです！
梅ポン酢の美味しさは、こちらでも経験済みだったので
今回もめっちゃ美味しかったです～
星1つ減らしたのは、気分的にちょっと高いかな（916円）という部分で。
大人3人で食べるなら、副菜は必須です。
楽天スーパーセールは終わっちゃったけど、
カネ吉の惣菜セットはマジでお得なので、
買い置きしておくと、いざというときに役に立ちます
【お花の定期便 bloomee】
550円プランをお試しした記事も見てね
毎日お花が家の中にあるって、すごくいいものですよ
私が毎日使っている便利なものまとめました♪