外出自粛が通常運転の超インドア派
おうち時間を充実させるため、
手抜きできるものはとことん手を抜いていく系
料理は苦手で、お料理セットや宅配に頼りっぱなし
家事もそこそこ適当に、なんとか主婦してます
アメブロでは、自分が実際に経験している
おうち時間を楽しく過ごすための情報を発信中
主婦が生活をラクにするポイントをまとめたブログもどうぞ
くうねるわらうまま
めっちゃお久しぶりです!
ちょっとアメブロはお休みしてました。
またぼちぼち再開していくので、もしよろしかったら、お付き合いください
再開一発目は、パルシステムのお料理セットを紹介していきますね
パルシステムのカタログに毎週掲載されている「お料理セット」
調理は簡単だし、時短になるので、夕飯準備がとっても楽になりますよ。
一度使うと、お料理セットの魅力にハマること間違いなし!
パルシステムのお料理セットの特長
・野菜はカット済み
・調味料がついてる
・セットされた具材を炒めるだけ・煮るだけで完成
(塩こしょう・バター・卵・片栗粉など、一部は自宅で用意する必要あり)
「産直豚バラ肉とかき菜の旨塩炒め」のレシピ
価格:862円
2~3人分
調理時間:約10分
材料
・産直豚バラ切り落とし
・かき菜
・ぶなしめじ
・にんじん
・塩たれ
家で準備するもの
・油……大さじ1
フライパンの大きさ:26センチ
※炒める前のかき菜を入れると、26センチフライパンがいっぱいになるので、大きめのフライパンがおすすめ
1. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
2. 豚肉の色が変わったら、にんじん・ぶなしめじを加えて炒める
3. 全体に油が回ったら、かき菜を加えて炒める
4. かき菜がしんなりしたら、塩たれを加え、全体を混ぜ合わせる
今回のお料理セットは……
★★★★☆
とにかく手軽! 簡単! あっという間にできあがり!
パルシステムのお料理セットの中でも、特に短時間で手順も少なくできる、
メインのおかずです。
かき菜には馴染みがなかったのですが、
炒めたものを食べてみると、菜の花に似たほろ苦さがありました。
かき菜とはどんな野菜ですか?
アブラナ科・アブラナ属の野菜で、茎は繊維がしっかりしています。
かき菜とは、一般的に菜花(なばな)のことを指します
(菜花とは、油菜(あぶらな)の若いつぼみと茎葉をつんだもののこと)。
菜花と同じように、ゆでておひたしにしたり、天ぷらにして食べるのがおすすめです。
冬ならば鍋に入れるのもおすすめです。
3~4月が旬で栄養価も高く、スーパーでは100円前後と、比較的安く販売されます。
おひたしや天ぷらもいいですが、今回のように油でいためるのも美味しいです。
和風スパゲティにしても合いそうなので、スーパーで見かけたら、ぜひ試してみたいな。
こうして普段は買わない、新しい野菜に出会えるのも、パルのお料理セットの魅力のひとつですね!
毎日使っている便利なものまとめました♪
実際に購入したものをまとめています
「こんなこと知りたい」に答えるブログ