料理の相談は母にするのが1番
鶏むね肉は、冷凍すると、せんいが壊れて柔らかくなると知りました。そして先週鶏むね肉を大量に買ったのでそれをタレに漬けてジップロックに入れて冷凍していました。それを昨日焼いたので、今週の夕食は鶏むね肉がメインです。本当に柔らかくなってました!でも母は知っていました笑そして今日、朝食に魚肉ソーセージをプラスしようと思い、チャットGPTにきいたら、カレー粉で焼いたりしたらどうでしょう?っていう提案に、美味しそう!と思ってあと粗挽き胡椒とマヨネーズなど、いくつか提案してくれました。それを母にLINEでシェアしたら、野菜もプラスしたら、と言われました。さすが👍確かにそれは良いアイデア💡料理の相談は母にすると、さすがの答えが出てきます!今日はお昼のお弁当、そぼろ弁当にしました。美味しかったので、当分、そぼろ弁当です笑