あれ？

この差なう

そばの見分け方…あさイチでやっていたのと同じ

そばのゆで方…水に10分つけて、1分短めに＜あさイチではゆで時間の半分を水につけて、残りでゆでる

そばの洗い方…氷水でサッと冷やした後、化粧水(綺麗な水)で洗う

そばつゆの作り方…顆粒出汁で割る方が美味い