ふぅん生肉？ https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180913-00000539-san-life ここ数年、生やレアで提供され、テーブル上で焼くスタイルの飲食店が登場し、人気となっている。専門家は「ハンバーグに使われる牛挽肉（ひきにく）は、重篤な食中毒を引き起こす菌で汚染されている可能性がある。ハンバーグは中までしっかり加熱して食べて」と呼びかける。 O-157に感染する危険性も？
