テンション上がる会?~地球のことで熱くなれ!~
https://tv.yahoo.co.jp/program/40160960/
2018年2月11日(日) 13時55分~14時40分
普通、お魚屋さんで見かける魚の種類は多くても数十種類ですが世界で確認されている魚の種類は1万種以上!では普段食べている魚以外は美味しくないのでしょうか?いえ、そんなことはありません!実は、普段は食べられていなくてマイナーだけど実は絶品の美味しい魚がたくさんあるんです。知らずに食べないなんてもったいない!⇒今回は特にいろんな種類の海産物が揚がることで有名な小田原漁港で専門家とともにマイナー魚介ハンティング!「日本ではマイナーだけどフランス料理では大人気の魚」に「毒があって扱いにくいが食べると鶏肉のような魚」、「食べられる部分が少ないけど実は高級料亭で出されている魚」など、いろんな理由でマイナーだけど美味い魚を競り落として漁港でクッキング!⇒しかも「広島ではアワビより人気がある絶品貝」が90円だったりと、マイナー魚介は美味しいのに安くていいことだらけ。厳選の美味しいマイナー魚介に今田&指原も舌鼓!
こないだは忘れてTVerで見たから今日はリアルで(^^ゞ