こんにちは
先日行きつけのお店で飲んだ日本酒のご紹介です(*^ー^)ノ
白瀑（しらたき） 純米にごり生『ど』（秋田）
見事にごってますね〜！！！！！
華やかな香りと、濃醇ながらも爽快な酸が特徴でした！
味が濃い料理とも合いそう♪
南 無濾過純米中取り （高知）
しっかりとした米の旨味がり
喉越しよく飲めるので食中酒におすすめだと思います。
一本義 無濾過四段仕込み 純米生原酒（福井）
甘い酸味が広がりながらも
しっかりとした旨みと柔らかさが感じられる。
冬だけどキンキンに冷やし飲んでみたいな〜(^ ^)
ではまた明日♪
平野真代
