酒粕でつくる作るクリームシチュー

こんばんは〜(^ ^)

最近酒粕にハマっていて

ネットで見かけた酒粕でつくるクリームシチューを作ってみました♪

〜酒粕の美容効果についてはこちらの記事を参考に(^ ^)〜

→知らないと損！！酒粕の驚くべき嬉しい効果♪

 

（煮詰めすぎてブロッコリーがバラバラ事件に・・・笑）

市販のクリームシチューのもとは使っていません！

初めて作ったので

分量などは味をみながら調整したので

今度詳しいレシピはのせますが、

具材は一般的なシチューのような感じで

・じゃがいも

・にんじん

・たまねぎ

・ブロッコリー

・鶏肉

この具材を油で炒めてから

水、豆乳、酒粕をいれて

少しとろみをつけるために片栗粉を入れました。

コンソメは使いたくなかったので

塩麹とコショウで味を整えてできあがり(｡･ω･)ﾉﾞ

初めてつくったし

分量も適当だったので、笑

不安でしたがまぁ〜〜〜〜〜〜おいしくできました(^ ^)！！！！！！

体があたたまるし

ヘルシーで栄養価も高いシチューおすすめです(*^ー^)ノ

平野真代