皆さんこんにちは。
今日は南が吹き荒れてて釣りにならないので、角上魚類までおつまみを買いに行きました。
今日の狙いはズバリ、セコガニです。
皆さんはセコガニをご存知でしょうか？
香箱ガニとも言われるズワイガニのメスガニです。大きさは小さいのですが、内子、外子、カニ味噌、蟹の身と一杯で４度美味しいお得なカニなのです。
通販などで見ると、小さいのに一杯1000円以上はする高価なカニ。
しかし、角上魚類ではメガニと称して一杯300円以下で売ってます。
実は先週もセコガニを買いまして、その時は一杯180円と激安でしたが、内子もしっかり入っていて超お得。
家族も内子の旨さに驚いてました。
今日は９時の開店時間に到着。店に入ると、お目当てのセコガニが並んでました
今日のカニはセコガニにしては大きめで、お値段は一杯250円。
先週よりも高いですが、大きいし、持った感じ重いので納得です。
そろそろシーズン終了のはずなので、思い残す事のないよう、７杯購入
蒸しカニにしましたが、今回は内子が少な目
シーズン終盤なので、内子が少ないのでしょうか。
ただ、外子、カニ味噌、甘い身を堪能し、身を剝いた殻は味噌汁の出汁に。
これがいい出汁が出て最高
身を剥くのが一苦労ですが、二千円以内でこれだけ美味しい物が食べられるのはなかなかないですね！
角上魚類でこんなに安く売っているのを知ったのはつい最近。
今シーズンは終わりっぽいので、今年の冬は早めに情報収集しようと思います。