流鏑馬 (やぶさめ)

京都　“老松”

ご存知ですか

久々に、和菓子のヒットが現れちゃいました

　　　　　　　　これこれ、これです

その名は流鏑馬　

しっとりもっちもちの生地に、お上品な餡子が包まれている

久々に、和菓子のヒットでちゃいました

お上品だね
この切り口でしっとりさが分かるでしょ　もっと綺麗に切れば良かった

ちなみに餡は、丹波大納言小豆を使用
生地＆餡の相性　

　　　　　　　こりゃまいった

老松→　　　　　http://www.oimatu.co.jp/index.html