日替わり定食（2012／07／12）／とろとろ卵のカツ丼

先日のカツつながりで、カツ丼。
自白を誘う、カツ丼だ。
ライトを照らされて、泣きながら食え！

あと１枚余ってるんだ。
あすのご飯に決定（ー＿ー;

卵は２個つかう。
１個は、がっつり混ぜて
１個は、黄身だけとってざっくり混ぜる。
ここ、ポイント。

出汁は、ちょっと丼で時短。
薄口が好き。

ナイス。俺。