日替わり定食（2012／05／24）／オムライス

今日は、なんとなくオムライス。
写真の後側（見えてない部分）は、じつは、割れている（w


鶏肉が冷蔵庫に有ったんで、唐揚げにしようかとおもったけど
先日も、揚げ物だったんで、取りやめ。

オムライスの味が作るたびに良くなって行く。
やっぱ、料理の基本は卵料理かな。

バターがいい感じに効いていた。