愛する人へ。

こんな雨の降る日には。。おうちごはん。。

がいいですね！

愛する人

大切な人

の

雨に濡れて..空調で疲れたカラダを

女子は。手料理とゆぅ愛情で

癒そーね(＝⌒▽⌒＝)

今日はとっても簡単でホッコリ

栄養たくさんな

「白身魚の酒蒸し」

をご紹介します♪

≪材料≫

・白身魚（真鯛など）　・お豆腐　・根菜（牛蒡など）　・三つ葉

・日本酒　・白だし

真鯛は高タンパク質のわりに、脂肪が少なく低カロリーです。

またタンパク質の他に、ビタミンＢ１が豊富でアミノ酸の

バランスも良くとても。優れた魚です。

肝臓や腎臓の働きを良くしてくれ、胃腸などにも効果

があって、食欲増進、虚弱体質の人にも

効果的のようです☆

お豆腐は

のぼせや眩暈、イライラをなくし集中力UP、サラサラの血液にする、

体脂肪を燃焼させる、お肌のトラブル解消

老化に負けない元気なカラダ作りなど

に効果がみられるそうです！

牛蒡は

根菜類の中でも食物繊維の含有量が高く、

癌や動脈硬化予防に効果を発揮。

三つ葉は

貧血予防や風邪、肌荒れ、生活習慣病の

予防に効果があると言われています。
また、、食欲増進、消化促進に高い効果や

神経を静める働きがあり、イライラする時などに効果的だそう。

そんな材料を使って！簡単だよ。

大きな器に三つ葉以外の材料を入れて

蒸し器で蒸すだけ

簡単すぎて...お仕事をする女性にも嬉しいのだ

蒸しあがった上に、ザク切りにした三つ葉を

コンモリ乗せましょ★

愛する人に

大切な人に

ちょっとした心がけで...

素敵なおもてなしを♪

yoshimi hirai