あれから洗濯して
軽く掃除して、、、
で、誰も起きず
やることなくて
パン作りしてました (o˘◡˘o)
バター→20g
牛乳 →150cc
ドライイースト 3g
砂糖 →20g
塩 →小さじ1
強力粉→ 200g
①ボールにバターと牛乳を1分位チン。
②菜箸で混ぜバターをとかす。
③人肌ぐらいまで冷めたらドライイーストを加えて菜箸でぐるぐる。
④砂糖を加えてぐるぐる。
⑤塩を加えてぐるぐる。
⑥強力粉を２回に分けて加えてぐるぐる。
⑦ラップをかけて600Wのレンジで30秒チン♪
⑧打ち粉をした台に出して丸めて固く絞った布巾をかけてベンチタイム15分。
⑨綺麗に丸めて180度のオーブンで15分程焼いたらビニール袋にバターと一緒にフリフリ♪グラニュー糖を加えてシャカシャカ♪
今回生地を少し残して
ソーセージバージョンも作りました♡
後ろに見えるのはクロワッサンの残り、、、(^^;;
私は2回目の朝ごはん♡
ご馳走様～♡
それではー
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