今日は寒過ぎて引きこもりしてました
本当はなばなの里に行く予定だったのにな（泣）
リベンジ出来るかなー⁇
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今日はさつまいもでスウィートポテトマフィン作りました♡
(*^^*)見た目は...(^^;;
でもふわふわで美味しくできたので
レシピをup♡
♡材料♡
さつまいも 200g
バター 50g
HM 1袋（150g）
生クリーム 100cc
ハチミツ 大さじ2
A（牛乳60cc 卵1個）
Ｂ（ハチミツ大さじ2 生クリーム100cc）
①ボウルにバターを入れハチミツを加え泡立て器でよく混ぜる。
②混ぜ合わせたAとHMを加えてよく混ぜる。
③さつまいもは皮をむいて小さく切って茹で、マッシュ状にする。
↑レンジでもok♡
④③にBを加えて混ぜ合わせ
②も加えて混ぜる。
⑤絞り袋にいれて絞り出す。
⑥卵黄を塗って180度のオーブンで18～20分焼く。
出来上がりー♡
スウィートポテトみたいなマフィン♡
めっちゃ美味しいので是非‼
それではー
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