あいの「Iターン」日記
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メニューの一部を記録。

1日しか経っていないのに
何日も煮込んだような雰囲気になってしまった
お煮しめ。

紅白なます。
カットはぶっといけど、まぁ良し。
人参:大根を、1:3にしたのが勝因。

田作り。
味は良いのに、
全部くっついて一体化しておる。

出汁とった昆布を佃煮に。
カタクテハガイタイ。

サツマイモ(高知の紅はるか)と
栗(碧南市の焼き栗)をきんとんに。
激ウマ。
オナカがポンポコリン!
身体が何重にも大きくなっている!(笑)
⋯美味しいから、良し。(笑)
2026年!
新年あけました〜
おめでとうございます㊗️

毎年恒例、白菜のお雑煮〜♪
今朝は玄米豆餅にしました。
しあわせ〜(*^^*)
年越し蕎麦をいただき(写真撮り忘れた)
今日はお料理しまくりの一日でした。
もう、向こう一週間は
何も作らなくて良し。
そんな、量(笑)。

近年サボっていた「ちらし寿司」!
讃岐風?にしたくて、
具材は細かく刻んでいます。
錦糸玉子は、ブロック玉子に(笑)。
お豆だけは、買ってきたもの。
酢飯の酢は、高知の産直で買った柚子酢!
(酢というか柚子を絞ったもの)

ぬっは〜
美味しそう♪
食べるの楽しみ♪
お正月料理、大好き♪
お正月は、あれもこれも食べて
ダラダラするぞ〜\(^o^)/
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