ペットも飼い主も年を取り
これもまた老老介護なのである
確かにペットも長生きしだしたからな～。
今日の適当な一品
にんにくの芽とぼんじりの炒め物
＜材料＞
にんにくの芽 ： 1束
ぼんじり
： 200ｇ
塩こしょう ： 適量
オイスターソース ： 大さじ1
＜作り方＞
1. ニンニクの芽を5㎝幅に切ってフライパンで強火で
3分ほど炒めます。
2. ニンニクの芽に火が通ったら、1度弱火にして
ぼんじりを投入します。
3. 中火にしてぼんじりに火が通るまで炒めます。
4. 弱火にして塩こしょう、オイスターソースを入れ馴染ませて
器に盛ったら完成です。
