宇多田ヒカル新人のアーティストを
プロデュースするらしい。
どんな人物なんだろうね(^∇^)。
今日の適当な一品
三色丼
<材料>
ほうれん草 : 2束
グリーンアスパラ : 80g
卵 : 1個
鶏そぼろ : 100g
しょうゆ : 大さじ1
みりん : 大さじ1
酒 : 大さじ1
塩 : 少量
コショウ : 小量
<作り方>
1. ほうれん草は、根の部分を切り落とし、水と少量の
塩を入れた鍋で約5分間煮る。煮えたら約2cmの幅で
切ります。
グリーンアスパラも同様にしておきます。
2. 卵は殻を割り、少量の塩とコショウを加えて混ぜ
油を引いたフライパンに、卵を投入し炒り卵を作り
その後皿に取り出します。
3. フライパンにしょうゆ・みりん・酒と鶏そぼろを入れます。
フライで水分を飛ばしながら炒め、大体の水分が
飛んだら火を止めます。
4. お好みの量のご飯の上に、ほうれん草・鶏そぼろを
トッピングして完成です。
プロデュースするらしい。
どんな人物なんだろうね(^∇^)。
今日の適当な一品

三色丼
<材料>
ほうれん草 : 2束
グリーンアスパラ : 80g
卵 : 1個
鶏そぼろ : 100g
しょうゆ : 大さじ1
みりん : 大さじ1
酒 : 大さじ1
塩 : 少量
コショウ : 小量
<作り方>
1. ほうれん草は、根の部分を切り落とし、水と少量の
塩を入れた鍋で約5分間煮る。煮えたら約2cmの幅で
切ります。
グリーンアスパラも同様にしておきます。
2. 卵は殻を割り、少量の塩とコショウを加えて混ぜ
油を引いたフライパンに、卵を投入し炒り卵を作り
その後皿に取り出します。
3. フライパンにしょうゆ・みりん・酒と鶏そぼろを入れます。
フライで水分を飛ばしながら炒め、大体の水分が
飛んだら火を止めます。
4. お好みの量のご飯の上に、ほうれん草・鶏そぼろを
トッピングして完成です。