福岡で警官が女子トイレに
侵入しトイレットペーパーを
詰まらせる迷惑行為で逮捕
された事件。
何を考えとるんだ!!という
話である。
今日の適当な一品
ハツソテー
＜材料＞
ハツ ： 200ｇ
玉ねぎ ： 1/2個
マッシュルーム ： 4個
オリーブオイル ： 大さじ1
バジルソース ： 大さじ2
ブラックペッパー ： 小さじ1
おろしにんにくチューブ ： 3ｃｍ
黒コショウ ： 少々
＜作り方＞
1. 玉ねぎとマッシュルームはスライスし
ハツはブラックペッパーをふります。
2. フライパンにオイルを入れ、肉を入れてから
火をつけ、弱～中火で皮目がパリッとするまで
焼きます。
3. 1の材料を加え肉を返し肉の下に野菜を引く
ような感じで焼きます。
4. 肉と野菜に火が通ったら、ジェノベーゼソースを
入れて絡め味を見て、ブラックペッパーで味を
整えて完成です。