おはよ🤗
全国的に寒さがやってきたニュース、倉敷も今朝は14・5度
着込めば何とかしのげます。
私の工作で脚長炬燵にしたのは良いけれど、炬燵布団が床スレスレで、スースーして
あんばいが悪いので、これからパッチワークキルトのカバーをかけようと思います。
家で出来たお芋を低温でじっくり焼いてみた。
ホッコリ系のお芋のようだ(ようだ・・・ってのは、貰った苗だから・・)
私が好きなのは、焼き芋ならネットリ安納芋やシルクスイート系が好きなんだけど・・・
焼きたてはホクホクで甘いけれど、冷えたら甘くない。
なので、潰して、砂糖とバターを入れて、練って、茶巾絞りにしたら、
美味しいお菓子になりました。
キノコは短時間でも陽に当てたら美味しくなると聞いて、白舞茸を干しました。
畑の茄子を処分して・・摘み取った茄子・・
捨てるのは勿体無いので、炒めて煮て‥トロトロで美味しかった。
来夏まで、茄子を買う事は無いでしょう。
家庭菜園で出来るものは、シーズンOFFには買わないようにする・・・
夏野菜のトマトやキュウリも、冬はなるべく食べない・・買わない。
畑にもう直ぐ、人参が出来るので、買った人参の消費の為に・・
作ったこれ、松前漬けからのヒントで・・
千切り人参に、裂きイカと塩昆布とゴマ・・・
畑で、イチゴの花を見つけた♪
去年は、11月に実がなったのに・・・暑かったからね今年は・・実になるかな?
イチゴのダメージは大きかった。
苗を追加で何鉢か買って来た。
ニラは15センチ位伸びたぐらいが柔らかくて美味しい。
収獲した
のらぼう菜、ルッコラ、間引いた人参、しょぼくて他人にあげられないイチジク・・
テレビでルッコラと何かを炒めていたので、お浸しにしてみた。
生だと、二枚ぐらいしか食べられないから・・・畑でたくさん取れる。
意外とイケます♪
私ね、左上奥歯を抜いたもんだから・・ブリッジの奥の橋げたが無くなって・・
橋も無くなった訳で・・
先生が数えてくれた残った歯の数が22本になった。
8020・・80歳で20本・・・大切にしなきゃね・・・って思うけれど
奥歯が無いのは困る!!
上手く噛みつぶせない!!柔らかい物が良くなった・・・年寄りくさいねぇ!!
三つ葉もちぎってきた。
ニラは、根元の硬い所は切って、何に使おうか?鍋かな?
ニンニク消費にナムルを作って
ビビンバ丼にしてみました。
作り置き(^^♪ラクチンだから♪
私は、好き嫌いも多くて・・(全く食べられないのは、納豆ぐらいだけど)
青臭い野菜、ネバネバも(食べるけどね‥好きじゃ無い・・笑い)
生卵もダメで、温泉卵は大好き・・矛盾だらけの私です。
焼きビーフン
チーズピザに蜂蜜をかけて・・・
ブログ書いてたら、昼ご飯の時間になって・・・今日は何食べようか?

















