暑いですよ！！倉敷は・・
今日は３６度超えを予報中。
畑はグンナリし始めました。
キュウリの第二陣は暑さでぐったり・・
それでも、一陣、二陣と良い仕事をしましたよ。
大豊作でした。
第三陣まで細々と取れたらいいなぁ。
キュウリの皮をピーラーで剥き、ピーラーでそぎ落とし、
種の部分は捨てます。
その上に、アーモンドを砕き、クルミを砕き、燻製裂きイカを刻み、
パラパラとかけて、マヨやドレッシングで食べます。
けっこうイケますよ。
我が家でとれた栗味カボチャ、まぁまぁ・・でしたが・・
来年からカボチャは、作らん！！
玉ねぎを消費せねばと・・・黒毛和牛のすじ肉とトロトロ煮。
桃農園の知り合いの方から、又、すぐたべぇよって桃を、夫がもらってきました。
ありがたいです。
今朝、大量のキュウリは辛子漬けにして、
山形だしも作りました。
新ショウガと胡麻もたっぷり入っています。
ジップロックに詰めて、桃を下さった方に持っていきます。
