午後から雨予報の倉敷ですが、９時過ぎ、もう降ってきました。
１１月末日にお風呂に行く途中、国道二号線の早島インターから
岡山方面へちょっと行ったところで、
三車線の左側を走行中、隣の真ん中の車線に、オレンジ色っぽいベージュ色の
乗用車が追い越したと思った瞬間、車間距離がめっちゃ狭い大型トラックが・・・
乗用車は右の追い越し車線へ移動、トラックもそのまま移動！！！
見た？！！あれはあおり運転じゃないん？！！
うん、あおっとったなぁ！！
どんどん遠ざかるトラックの後ろしか見えなくなり・・・・
なにしたんじゃろぉ？なにしたんかなぁ？こわいよねぇ？
前の乗用車が止まったら追突間違いなしじゃ！！
大ごとになるよねぇ。
と言いながら・・・・あの二台の車はその後？？？？どうなったか？
怖かったです。
我が家の買って来た苗のカリフラワーが、同じ時に買ったのはまだ二センチ位の
小さなかたまりなのに、小さい時からこの隙間だらけで・・
挙句に、紫っぽくなってきたので、収穫した。
すると、茎のところが虫が食った？？？変形していて・・
それでかぁ！！
植物はストレスに遭うと、熟すのを早めると聞いたことが有ります。
藤とか花が咲かない葉ばかり様の場合，根を切ると翌年花が咲くとか、
花芽が付く真夏に猛暑だと、杉の木が花をたくさんつけて春に花粉をばらまく・・・
と、同じかも？と納得(^^♪
茹でたら紫は消えて白に・・・
焼売を作りました♪
パスタに入れて残ったほうれん草はバター炒めで、
厚揚げとのらぼう菜の煮もの。
豚の角煮と茹でカリフラワーはピーマン味噌マヨネーズで・・
やっと、だし巻き玉子を作りましたよ。
２２センチ角はちと大きい、出し汁を入れなければ、もっときれいに焼けたかも？
でも、出汁巻きが好きだし・・・
２０センチ角ぐらいが仕事がしやすいか？もね。
それとも、私が不器用なのか？
横巾広のヘラと箸を駆使して・・焼きましたよ。
大きいずっしりしたのが出来ました♪
熱い内に巻き簾で形を整えれば・・不出来が見事に解消(^^♪
切り口は私にしては、上出来です♪
白いのは、あらかた取ったのですが、よりきれいにするには全て取り除くことですかね。
大雑把な私は気にしませんが・・・・
こういう食べ物が・・・KGが少食になり、少しづつ残ります。
タッパーに入れてお昼とかに、食べていますが・・・
大皿が空っぽになった育児の時代が懐かしいです。