茹でて見ました。食べてみました。
沸騰したお湯に塩を入れて・・・・
少し青臭い匂いはしましたが・・・
みじん切り（左）にしてみたけれど、ネバネバ感は無いようです。
１センチぐらいに切ったのと（右）
みじん切りにしたのはおろし生姜と生醤油をかけて
右のは麺つゆで・・
スープは鈴木さんカボチャの冷製スープ。
青臭くも無く感触も良好、匂いもネバネバも無く・・・・
これは、食べるべきかも・・・
これから、異常気象で真夏の葉物野菜・・成長は早いし・・・良いと思います。
ダシもですが、山形県民の味覚・・・アッパレだと思いますね。
KGは今日は月末なので、お風呂に行きました。
私はすることも有るし、月末はお客が多くて、休むところも無いし・・
サウナなんて、外で草むしりすればそれ以上の汗が出るし・・・・・で
行かないわ・・・で一人で・・・行きましたよ。
考えて見たら、私が運転免許証を持っていたら・・・
定年後・・今のようにKGとランチや買い物に行かなかったかも知れませんね。
育児も家事も、一人でやってきたし、この前まで、ジム仲間や友達と
ランチに行っていたし、旅行も友達や娘夫婦とだし・・・
KGも一人で何でもできるし・・・
私が免許証が無いから・・夫婦としての思い出が作れているわけで・・・・
そうでなかったら？穏やかに（笑い）別行動？かも知れませんね。