鯛の水炊きをするために野菜を収穫♪
一番大きい白菜を取ってきた♪
素晴らしい出来だ!!ヾ(@°▽°@)ノ
聖護院大根二個、小さい方の半分で薬味の大根おろしを・・・
あとの大根は明日豚肉と煮ます。
下仁田ネギ、春菊、薬味の九条ネギ、
そのほかに柚子の皮が薬味です。
野菜とキノコたっぷりで、鯛はこれだけですが、充分♪
牡蠣はどうしようか?やめました。食べきれ無さそうだし・・・
下仁田ネギはすき焼きとか焼いて食べるとかは良かったけど
外側が少し硬かったわ。
その他にマロニーと〆は冷凍うどん一玉、お腹パンパン!
豆腐とかまぼこ♪蒲鉾もトト(魚)か?でカマトト・・今や死語?
私は鍋に蒲鉾入れます。ポン酢で食べる蒲鉾大好きなんです♪
初めて買った砂ずりを塩コショウ炒めで・・レモンをかけて・・・
初めて買った、焼肉屋さんで美味しかったから買ってみよう♪で
どこが硬くてどこを捨てる?なんやらさっぱり解らないので・・
取りあえず,炒めやすいように切って、どこも捨てずにフライパンで炒めて塩コショウ
280円でこんなにたくさん!!
鍋用の薬味のネギを散らしてみた。
コリコリ・・美味しい(^∇^)レバーより美味しいv(^-^)vこれはいいわぁ(^ε^)♪
捨てるとこ一個も無い♪
又買おう キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!です!!
鍋の残りで明日の昼は雑炊。
砂ずりも残ったけど・・・酒の肴にたべるでしょう♪
今日は良い風呂の日なのに・・お風呂にも行かず・・・・



