倉敷の今日は寒いです。終日雨予報ですが、雨は時々パラパラと降るだけです。
どんよりと黒い雲の下です。
今朝はご飯を炊きました。
我が家、一回一升ご飯を炊いて冷凍にしておいて、チンして食べます。
一回の食事に一個・・
小さい方は一人分。
月に3~4回炊くでしょうか。
炊き立てが美味しいに決まってるんですけれど、
面倒くさくて、二人暮らしになってからはずっとこの方式です。
ご飯を炊いた時はおにぎりを作ります。
今日は塩むすびが食べたくて、梅干しを入れて、ゴマをふっただけです。
新米が炊きたいのですが、もう少しの我慢!!
古米を食べきらねば・・
古米ですので、少し水を増やして炊きました♪
家庭用の精米機が有るので、精米したてで炊きます。
朝ドラの時代背景が母の姿とかぶります。
おわれている子が私の世代でしょうか?
白いご飯が、お腹いっぱい食べられる♪良い時代ですね♪
子供の頃、麦の混じったご飯が嫌いで・・・
高い十六穀米を買ったはいいが、食べきらずに捨てた記憶が・・やはり、白米が美味しい♪
今、もち麦が流行り出して、先日のホテルの朝ごはんも
婿殿、もち麦ご飯が気に入ったようです。
今や、麦ごはんは、富裕層の食べ物かもね♪
でも、私は白米が好き♪ 塩むすびが好き♪

