アスパラ菜

これがアスパラ菜です。この茎がアスパラみたいな

食感と形からでしょうか？

とても美味しい野菜です。

次から次へ側枝が出て、収穫出来ます。

最近はスーパーで見かけるようになりましたが、

家庭菜園向きですかねぇ♪

茹でてお浸しが定番でしょうか。

厚揚げと炊いたりします。