二時過ぎに予定通りチェックイン。
ムコ殿は『疲れたァ』と一言・・・ベットへ・・・
私らはパソコンつないで、まずはライフの植え付け。
ホテルの良いところは何時でもベットに横になれる
ところですね♪
この前の皆生温泉も至れり尽くせりのおもてなし
でしたが、和と洋、違いはたくさんありますね。
最近の地方のホテルは和と洋を混同したところも
有りで、それはそれで日本の良いところですよね。
ここの志摩観光ホテルは本格的なフランス料理、
小さなお子様連れはほとんどおられません。
少し、おしゃれなお洋服も楽しめます。
６時予約
毎回このお料理を頼んでいるので、ムコ殿が
すっごい楽しみにしてます。
テーブルセッティング。
伊勢海老・アワビテリーヌ・野菜サラダ添え
濃厚な伊勢海老のスープでこのホテルのファンは
このスープがお目当て♪
メニュー表には無いが、箸休め感覚のスティック野菜が
供される。日々では珍しいチコリ・・何時もここで
いただくのが楽しみ♪
いよいよメイン♪
黒鮑ステーキ ２色ソース
このソースが美味しくて、フランスパンにつけて
お皿が綺麗になりました♪
これは・・・ムコ殿が一番好きでも、
上げる訳にはいきません。
お口直しの、柑橘のシャーベット
八朔の様な味でした。美味しい♪間ででてくる
シャーベットは大好きです♪
牛フィレステーキ きのこのシャスールソース
じゃがいものパレット添え。
フランス料理はソースが美味しい♪
デザート、
ラム酒のアイスクリームが美味しい♪
コーヒー
