何時も・･何時も・・ブログネタヤ～～～イ！！って
探すのに、今日は、わらび餅を作ったから・・
ブログ、二部構成♪
ダイヤモンドコートのフライパン、良いのが
欲しかったの♪
実はね、前に、大小のフライパンと鍋、三点と
取っ手とガラス蓋？は？ついてたか？忘れた。
（多分付いてた。）
それだけ付いて、３９８０円
安物買いの銭失いを地で行った。
大きいフライパンは直ぐ劣化して・・捨てた。
小さいのと鍋は健在だが・・・
最初、焦げ付かなくて、薄焼き卵とかが綺麗にできて
大感激！
なので、探していた♪
今まではフライパンはリーズナブルなのを複数買って
劣化したら廃棄だったが、
高価なのを永くの方が・・・と宗旨替えしてみた。
２０センチと２６センチのフライパン。
重くてどっしり、
早速目玉焼きを焼いてみた。
すっごい上手に焼けて、スルッとフライパンから
滑り落ちる♪
これで、巻き寿司の厚焼き玉子やら、冷やし中華や
ちらし寿司の薄焼き卵の千切りがストレス無く作れる♪
今回のがどれくらいもつか？又報告するね。
このフライパンの名前・・忘れたって言うか、
ダイヤモンドコートフライパンで検索したら出てきて・・・
そうそう、以前買った、グローバル包丁、あれも
良かった♪
特に、研ぐ道具が付いていたので、切れ味落ちたら
２～３回通すとまた良く切れる♪
包丁を研ぐストレスから解放された♪
鋼の包丁が好きだったから、しょっちゅう研いでた。
研ぐのはストレス解消にもなるし・・・
錆びたらストレスになるし・・・矛盾してたんだけど、
切れ味もいいし、いつも綺麗だし、栗の皮むきも
スムーズに出来た♪
みんなも買う時は研ぐ道具がセットされてるのがいいよ♪
あ！！私は、フライパン屋と包丁屋の手先じゃ
ございません！！！そこんとこ・・・よろしくです。