炊飯器  お米変えたか? 釜変えた♪


で、ステージは出来たので、作りたくなるお寿司♪

いけませんわぁ!炭水化物に砂糖も入っているから・・

ふ・・と・・・る・・・・


この前、日生で三本1200円の焼き穴子、

本場の焼き穴子は美味しい♪

大きめサイズだったので、二本は、穴子丼ってか

穴子茶碗かなぁ。少なめのご飯で一本づつ食べて、

残りの一本、更にタレをつけて焼いて保存。

主役が出来・・


脇役の椎茸、人参、たまごの厚焼き、セリ・・


干瓢は入れなかったの。

炊くのが面倒なのと、最近お高いのよねぇ!!

道の駅とかで安く売ってたけど、最近は高い。

買ってきたら、劣化を防ぐ為に冷凍するんだけど、

有るのか?無いのか?調べもせず・・・


なので、主役のアナゴ君に合わせて、4本だけ

巻きました♪


夫が大好きなんです。

結婚したときは酢の物は苦手みたいで、

叉寿司かぁ・・・が、慣らされ・・ミイラ取りがミイラに・・

今は、いい匂いがしてる寿司かぁ♪に

変わりました♪


今回はごぼうが無かったのですが、ごぼうも

入れると田舎巻きで美味しい♪


何より、ご飯が光ってるのが嬉しい♪