バジルやルッコラは我が家庭菜園でも、
笑ってりゃ取れるけど・・・
チコリは?どうなんだろう?
あの、ほろっとした苦味は?虫がこないのだろうか?
人間には美味しい春菊やルッコラは割と虫が
つかないのです!!
ルッコラは霜にも強く、この時期だから、成長は遅いけど、
優れものの野菜です♪
もっぱら、サラダで食しますが、最近、鍋でシャブっとして♪
今朝もお雑煮の青みはルッコラ♪
春菊はいけません!!!
この前の大霜でグッタリの真っ黒!!再生しません!!
チコリ・・・毎年行く、志摩観光ホテル クラッシックの
ディナーの和で言うなら箸休め?
スティック野菜で出てきます♪
何もつけないで、野菜本来の味を楽しみます♪
あの・・・ちょこっとだから、美味しいチコリ・・・
今、ライフは畑いっぱいチコリです♪
