きれいなお母さんのブログ


昨日は倉敷には珍しく、11月なのに大霜。

庭の春菊がガチガチに凍っています。


北海道は大変ですね。

日本海側も・・・

雪の中の生活はしたことがありませんが・・・

毎日、落ち葉をかきよせるだけで大変なのに!!

雪かき?大ごとだわぁ!!


今朝は未だ外をみていませんが・・・・
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昨日は、ブロッコリーもアスパラ菜も・・

こんな感じ!!


そうそう、アスパラ菜
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このトウ立ちした茎が美味しい、

まるでアスパラみたいだから、アスパラ菜っていう

ニックネームなのかもね。

10年ぐらい前、友人から聞いて、ホームセンターで

種を買って蒔いた。

年中蒔けるらしいので、春に蒔いたら、リアルでは

嬉しくないチョウチョが飛んできて、穴だらけ!!


なので、我が家は10月初めに蒔いて、春まで

美味しくいただく、今でも青虫やバッタと

競争だけどね♪消毒もできないから・・・・・


とっても美味しい菜っ葉、もっぱらおひたしで・・・・


お漬物もいいんだって!!

種屋さんからお礼言ってほしいほど、みんなに

勧める菜花♪植えてみて!!食べてみて!!