一昨日、スーパーで安納芋を見つけた♪

少し大きい!でも、私が予約している種子島の

安納芋の価格より半額!!私が予約してるのだって、

そんなには、高い方じゃないのに・・・

(この量で198円)安い!買わなくちゃ!!


で、今朝焼いてみた!!40~50分かけて弱火で

じっくり♪

大きかったのは二つに切って・・・


ん?なんか?色が!去年のはもっと柔らかい感じ、

で・・食べてみた!甘いけど?ほっこりしてる!!

ほっこりは嫌いじゃないけど・・

安納芋はもっとベッチョリ?っていうか

蜜が流れ出すような柔らかさなのに・・・


安納芋は収穫して、熟成させて出荷さすから

きっと熟成が足りないんだ!!ね!!


9月に予約して来るのが11月だった!

そう言えば去年は・・スーパーでも高くて・・・

もっと熟成させればいいのか?

焼いてしまったけど・・・


これだと…普通のお芋だ!!



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去年、家電量販店で見つけた焼き芋焼き器♪

980円で良い仕事するよ♪


予約した種子島の安納芋が届いたら、又

焼いてブログに書くね♪


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