一昨日、スーパーで安納芋を見つけた♪
少し大きい!でも、私が予約している種子島の
安納芋の価格より半額!!私が予約してるのだって、
そんなには、高い方じゃないのに・・・
(この量で198円)安い!買わなくちゃ!!
で、今朝焼いてみた!!40~50分かけて弱火で
じっくり♪
大きかったのは二つに切って・・・
ん?なんか?色が!去年のはもっと柔らかい感じ、
で・・食べてみた!甘いけど?ほっこりしてる!!
ほっこりは嫌いじゃないけど・・
安納芋はもっとベッチョリ?っていうか
蜜が流れ出すような柔らかさなのに・・・
安納芋は収穫して、熟成させて出荷さすから
きっと熟成が足りないんだ!!ね!!
9月に予約して来るのが11月だった!
そう言えば去年は・・スーパーでも高くて・・・
もっと熟成させればいいのか?
焼いてしまったけど・・・
これだと…普通のお芋だ!!
去年、家電量販店で見つけた焼き芋焼き器♪
980円で良い仕事するよ♪
予約した種子島の安納芋が届いたら、又
焼いてブログに書くね♪

