6日寝かした太刀魚の寿司と刺身

太刀魚寿司

刺身

皮残して包丁で筋は入れてみたけどだめ

皮目硬い。。

のとやっぱ皮側から少し匂いが出てる感じ

かじってみたけど皮を引き直して食べた。。。

刺身は最初から皮引き済み

で、ファイアーロックペールエールを飲みながら

先週は仕事もぼちぼち忙しくて

シムも水疱瘡にかかってなかなか大変だった（かみさんが）

ま、なんとかなったかなと

シムは

水疱瘡の予防接種2回受けたのに

なかなかの症状が出た。

ひどいワクチンだぜ