マイレシピ
我が家のレシピに豚ひれの紅茶煮丼があります。
今日はそれに更に工夫して仕上げました。
紅茶煮と言っても最初に紅茶で煮てから醤油とお酒で煮なおすので洋風な名前ですが和テイストです。
出来上がったのをさいてご飯の上にのせます。きゅうりの千切りを一緒にのせてもおいしいです。
今日はその上に卵黄をのせました。しかも卵黄といってもオリジナルおみそにつけておいたもの!
ダンナさまも絶賛o(^-^)o
皆さんもやってみてください(^o^)/
今日はそれに更に工夫して仕上げました。
紅茶煮と言っても最初に紅茶で煮てから醤油とお酒で煮なおすので洋風な名前ですが和テイストです。
出来上がったのをさいてご飯の上にのせます。きゅうりの千切りを一緒にのせてもおいしいです。
今日はその上に卵黄をのせました。しかも卵黄といってもオリジナルおみそにつけておいたもの!
ダンナさまも絶賛o(^-^)o
皆さんもやってみてください(^o^)/