マルハです
年が明けました。今年もどうぞよろしくお願いします。
昨年の暮れの話ですが、家で餅つきをしました。
毎年、臼と杵を使って、本格的についてます。
子供は喜んでいますが、つく方は大変です。
餅がさめないように家の中でつくわけですが、
広い土間のある、昔の家でないと、ちょっと無理かな。
大量のもち米を蒸すのは、オール電化の我が家の
コンロでは、時間がかかって大変です。
そこで、以前使っていた、業務用のガスコンロと
ガスボンベを蔵から出してきて、使用しています。
買ってきた方が、楽なんですけどね・・・。