ふとケーキ屋さんの前を通る時に思ったのですが、ケーキって売れ残ったらどうするんだろうと思いました。
というのも私の近くのケーキ屋さんはいつも人がいないのです。
私も買ったことないし周りの人にも聞いても買ったことがない人ばかりなのです。
そのケーキ屋さんの閉店前に店の前を通ると
いつもショーケースの中にはケーキがたくさん余っていて、あんな大量のケーキを毎日どうしているんだろうと不思議に思っていました。
先日雑貨屋さんをやってる友人に話は聞いたところ、ケーキ屋さんというのは原価が1割くらいなので、100個作って10個売れたらペイできるとのこと。
なるほどそういうことだったのかと思ったのですが、果たして家の近くの店はペイできるだけ売れてるのかなと思ってしまいました。
