We are what we eat.
私達は食べた物で出来ている。
この言葉に出会って私は変わったし、
私の家族もみんな変わりました。
食に関して学べば学ぶ程、
食業界の裏側が見えてゾッとします。
果たして本当に安全なのでしょうか？
戦後普及してきた加工食品や欧米食。
添加物、保存量の使用はもちろんの事。
どこのものかわからない原材料。
それを当たり前のように
毎日私達は食べています。
祖父母の代はみんなまだ元気でした。
先祖代々の元気な遺伝が継がれてきたので、
ちょっとくらい欧米食を食べても
病気にはなりません。
欧米食を食べ始めた祖父母から生まれた
のが私達のお父さん、お母さん。
40代、50代で生活習慣病で亡くなっています。
そんなお父さんお母さんから
生まれたのが、私の代。
生まれつきアレルギーは当たり前です。
おまけに20代から不妊治療。
そんな私達が生む子供達。
小学生にして、現在半分の子供は
生活習慣病予備軍
だと呼ばれています。
そして2000年以降に生まれた子供達は、
初めて親の代を下回る平均寿命になる
と言われています。
私達のとってきた食の選択肢は
正しいのでしょうか？
We are what we eat.
私達は食べた物で出来ている。
不妊治療で生まれた子供が、
自分が子供を産む番になったら
果たして産めるのでしょうか？
私達人間はどこまでいっても動物。
次世代生産型の動物。
食は美味しいからではなく、
栄養が必要だから食べるのです。
しかし今の食品の栄養はどうでしょう？
栄養よりも、農薬、化学薬品の方が多いくらい。
あなたの摂取する栄養は足りていますか？
私達の食べたもので私達はつくられますが、
私達が食べているものが、
100年先の子孫の体もつくるのです。
人生は楽しい！
健康だから楽しい！
でも私達が食生活を正さないと、
私達の子孫は楽しい人生を送れないのです。
あなたの食事、本当に安全ですか？
Live it large人生大いに楽しもう