銭形銭形と言えば「銭形平次」でもなく「銭形の親分」でもなく 「銘菓観音寺饅頭」。 基本的に観音寺市でのみ購入できる白栄堂さんのお菓子。 我が家では「銭形饅頭」と呼んでいる。 30年ほど前に四電のママ友から香川に帰省した際のお土産として 頂いたのが初めてだったけれど、そのおいしさに虜になりました(笑) 観音寺には行く機会がないけれど家族の出張のついでにお願いして たま~に食べることがお楽しみ(大げさだけど) 寿司折り? 中身は饅頭