僕の中で2番目に好きなラーメン屋「人類みな麺類」。

先輩に連れられてから、はや十年…

今や有名ラーメンチェーン店になりましたね!

今日はそんな中でも「ラーメン大戦争」に行ってきました。


入ってビックリ!

客の8割外人!!


いざ、実食!

やっぱり美味しい。

俺の味覚に合う…

出汁と醤油がわかりやすく美味しい。

麺もパスタみたいにつるっとしてる…

レアチャーシューは生ハムみたい。


なるほどな、そりゃ外人にもウケる。

綺麗な見た目とある程度のジャンクさが備わっている。

わかりやすい味は美味しさの押し付けがない。


そもそもUNCHI株式会社って名前からして、

ターゲットは日本人じゃないのかもな。

これは海外進出するな〜、間違いなく。


何か好きな店の系列店や弟子の店にも興味出てきた。

天神旗とまりお流の弟子いっぱいいそうやから、

探すのも楽しみやな〜