☆オヤジ餃子☆ 早いやね、休日は

休日は、
ゴロゴロが一番。

タバコと森永マミーが、休日のお供。
オヤジと子供が共存している、ゴロゴロライバックです。
こんばんは。

さすがに１日ゴロゴロも、身体がボケるので、晩ご飯で餃子が食べたくなり。
畑で白菜とキャベツ。
近くのスーパーで具材を。


で、あとは味付けの調味料を。



で、長女もゴロゴロを止め、一緒に。

一工夫で干し椎茸を具に、もどしただし汁にオイスターソースや、醤油で味をつけてゼラチンで固めてゼリーを。
それをあんに混ぜて。

あんが完成。



あとは包んで、




ホットプレートで



あとは家族で自家製ラー油と、醤油、酢。
いただきました。



一応、ゴロゴロオヤジは少しだけの１日でした。

白菜とキャベツが多めなので、かなりヘルシー餃子。味噌を隠し味に。

ま、オヤジ料理としてはまあまあということで。

滋賀の地酒、七本槍

職場で、
「ライバックさん、若いやつに負けないくらいがんばってるね」
と言われ、年寄り扱いされ改めてプチへこむ。前厄男、ライバックです。
こんばんは。

最近、仕事が忙しいのにもかかわらず、残業もせず、そそくさと帰宅。
現実逃避、実行しまくり。何やってるんだか。。。
そう思いながらも、今日もそそくさと帰宅。

職場から出たら、

寒い。

雨？

いやいや、雪？！

なーんじゃそりゃ

世間は桜がどうした、なんて言ってる時期に、雪。

懐は万年氷河期なんだから、せめて気候だけでも春よ来いつーの(笑)

内燃機関から温めるか。

滋賀の地酒。
冨田酒造の七本槍。
純米吟醸。
今晩はちと贅沢にいただきます。

初ブログ

寒い。

桜の開花宣言をニュースで聞きながら・・・

いつ来るのか春、気候も懐も

万年、ふところ氷河期男、ライバックです。

こんにちわ。

４０になってからブログをはじめるとは思ってもみませんでした。

いとこの奥様（どえらいべっぴん）から

「ブログ生活、楽しいよ。ライッバクも始めればいいのに。」

と、ご指導をいただき

オヤジがとうとう始める事となりました。

基本性格がだらけた人間ですので、まめなブログとはいきませんが。

こつこつとやっていこうかと、思っております。

・趣味程度の料理の事（毎日食事の用意をされている方々、本当に素晴らしいと思います。）

・廃人となっていたＷＣＣＦ

・美味しい食事

・職場での出来事

とりとめもない事を書いていこうかと思っております。

どうぞよろしくお願いします。