福岡 博多の和菓子屋さん
鈴懸(すずかけ)
新宿伊勢丹にお店があって、
いつも行列。
伊勢丹に買物に行った夫がお土産に買ってきてくれた。
並んだの?
並んで、買ったったでぇ!!!
(と鼻の穴をふくらませて自慢する)
行列大嫌いなのに、ありがとうね。
桜葉餅と蓬乃餡餅
道明寺の桜葉餅
こしあんは、こしてさらしてるなって色、
とっても上品。
葉も柔らかくて良い塩味で美味しい。
蓬乃餡餅はつぶあん
これも美味しいー。
3月のお菓子、ハナモヨウ
満開の桜が咲き、
可憐な花びらが川面に散っている、
という風情のお菓子
村雨と小豆羊羹
(大納言・手亡豆・うぐいす豆入り)
※村雨とは米粉と餡をそぼろ状にして蒸しあげたもの
これがまた美味しいこと!
また買ってきてね。