福岡 博多の和菓子屋さん
鈴懸(すずかけ)
新宿伊勢丹にお店があって、
いつも行列。
 
伊勢丹に買物に行った夫がお土産に買ってきてくれた。
並んだの?
並んで、買ったったでぇ!!!
(と鼻の穴をふくらませて自慢する)
行列大嫌いなのに、ありがとうね。
 

 

 

桜葉餅と蓬乃餡餅

 

 

 

道明寺の桜葉餅

こしあんは、こしてさらしてるなって色、

とっても上品。

葉も柔らかくて良い塩味で美味しい。

 

 

 

蓬乃餡餅はつぶあん

これも美味しいー。

 

 

 

3月のお菓子、ハナモヨウ

満開の桜が咲き、

可憐な花びらが川面に散っている、

という風情のお菓子

 

村雨と小豆羊羹
(大納言・手亡豆・うぐいす豆入り)
※村雨とは米粉と餡をそぼろ状にして蒸しあげたもの

 

これがまた美味しいこと!

また買ってきてね。