先日こんなものを作りました
ピクルス！
クリスマス
バージョン！
最近ピクルスをよく作っています
先日行ったお店でおつまみメニューに「ピクルス」と書いてあって
お酒に合うの？？と思いながら注文したところ
見た目は一般的な普通のピクルス、、、
胡瓜、大根、人参、パプリカだったかな
食べてみると
旨い！！！
一般的なお味だったのですが
なぜかおつまみに最高だったんです
じっくり食べてみると、ハーブの香り、、、
これなら私も作れる！！と思って一度チャレンジをしてみたら
旦那に
大好評だったんです！
サラダチキンの作り方
私はこの組み合わせのおつまみで毎晩晩酌しております
今回はもうすぐクリスマス
ということで
クリスマスバージョンにしてみました
作り方
レンコンで雪の結晶の作り方もご紹介しています
そして何度も試行錯誤したピクルス液
ぜひ食べてみて欲しいです
野菜は家にあるもので良いのですが
絶対にこれは漬けてみて？という野菜は
パプリカと玉ねぎ！
今回は紫玉ねぎを使っていますが、普通の玉ねぎでもちろんOK！
この玉ねぎとサラダチキンを一緒に食べると、最高なんです
ブロッコリーはピクルス液に数日漬けておくと
ちょっと残念な色になるのですが、味は問題なく旨い！
そして紫カリフラワーは凄くキレイな色になるので
お弁当の彩りにもオススメです
そしてこのピクルスに使う材料でこだわっているものがひとつ
それは水！
だいたいお酢と半々ぐらいお水を入れるのですが
このお水を使うと、本当に美味しいんです！
いつも皆さん、お水は買われますか？
自宅にウォーターサーバーがあると良いのですが
邪魔になるかも、と我が家には置いてないんです
キッチンの水道に浄水器をつけていますが、それは料理用で使っていて
飲み水はスーパーで買っています
２リットルのペットボトル！重たいのにね
そんな私に
楽天市場「暮らし健康ネット館」さまより
このお水をお仕事でお試しさせて頂いたのです
富士山の
天然水！
すっきりとしていて飲みやすいお水です
これお気付きでしょうか
ラベルが
ない！！
ペットボトルのラベルを剥がすのって、地味に面倒ですよね
これならゴミの削減にもなる！
良いもの見付けた！
これ、仕事中です↑（笑）
いつもお水を持っていくのですが、
これだと飲み終わってすぐに捨てられる
ちゃんと段ボールに成分などは記載してあるし、
かなりエコですよね
ちなみにラベルありを頼むこともできます
テレビでこのお水のＣＭを見たことがある方も多いのではないでしょうか
で、今回のピクルスにもこのお水を使ったのですが
口コミでもたくさん書いてあったように
このお水、本当に美味しかったんです
そして半身浴の時にもサッとお風呂場に持って行けて良い！
５００㎖のサイズが半身浴にちょうど良いんです
私は意識しないと水分を摂らないので
リビングやキッチンにはお水を置いていて
運転をするときにも車の中に必ずお水を持っていきます
これならサッと飲めるし、サッと捨てられるし
もしもの時のために！
お水は常備していた方が良いので、
私もたくさん買ってストックしておこうと思いました
今回はこのお水２４本セットが
３０％ＯＦＦ！
になるクーポンを頂きました！
ただし非公開クーポンです
１本あたり５０円ほど！
激安になります
ぜひクーポンを活用して下さい
お水で料理の味も変わります
カフェでコーヒーの修業をしていたときにも
お水にはこだわっていたほど
まずはそのまま飲んでみて下さい
スッキリ飲みやすいですよ
今回は天然水のＰＲでした
見て頂いてありがとうございました
楽天市場まだまだセール中です