すっかり６月になり、もうすぐ梅雨がやってくる。
もうホントに嫌。
洗濯物は乾かないし、部屋は暗いし、
ヘタしたら娘ちゃんの大学までの送迎をやらされるかもしれない。
雨だと車は多いし、朝はみんな急いでるから、
私みたいなおばちゃんの運転はホント大迷惑。
あー。考えただけで胃が痛くなりそうです。
でも唯一、梅雨の時期で楽しみなのは、
あじさいがキレイに咲いてること。
どうでもいいハナシなのですが、
幼稚園の時に「あじさい組」だった（笑）
なので、勝手にあじさいに親しみを持っております。
で、今回は嫌～な梅雨を楽しくする手まり寿司を作ってみました。
本日の労働が終わり、バタバタとさっき作り終えた、
出来たてホヤホヤの手まり寿司です。
もっと種類を作るつもりが、時間切れ。
５種類しか作れませんでしたが、
十分っしょ。
カエルちゃん
野沢菜のお漬物を巻いて、カエルちゃんに。
雲ちゃん
卵焼きを雲みたいに成形してみた。
さすがに「雨」の手まり寿司は思い付かなかったです（笑）
サーモンカエルちゃん
大好き、サーモン！
胡瓜で作ったカエルちゃんを乗せてみた。
編み込みカニかま
先日スーパーで緑のカニかまを見付けてきた旦那。
「ママ、こういうの好きだから買ってきたよ！」と、相変わらずアイツは優しい。
せっかく買ってきてくれたんだから、と。
赤のカニかまと編み込みにしてみました。
イクラちゃん
我が家でみんなが大好物のイクラ。
きゅうりの軍艦巻きにしてみました。
これは取り合いになるだろう、と見越して、
用意周到、たくさん作りました！
そんな我が家に！
楽天市場「北海道別海町」さまより、
鮭いくら醤油漬け（５００ｇ）をお仕事でお試しさせて頂きました！
イクラちゃん
ようこそ
我が家へ
箱を開けて見た瞬間、
これはタダ者ではないイクラだと、驚く。
粒が！
デカい！
さすがは北海道！
こんなイクラ、見たことがありません！
今は食材の値段もどんどん上がってしまって、
昔は手軽に食べていたものが、なかなか食べられなくなりましたよね。
ウニなんてとても買えない。
そして鮭も高くなってるし、魚の切り身全体が高騰してる気がします。
私が主婦になった頃は、秋刀魚が１尾１００円で買えていたのに、
今では３００円超え。
あまり需要がないので、もう秋刀魚が売ってなかったりする。
でも食べたいよね。さんちゃん（秋刀魚）
そして、イクラも食べたい！
外食がなかなか出来なかった近年、
良かったことといえば、お取り寄せが増えたこと。
そう、Uberや出前館とは違って、
遠く離れた美味しい物が自宅に届くようになりましたね。
このイクラは北海道から直送！
北海道と聞けば、行ってみたい！名物が食べてみたい！
雪が見たい！
でも、なかなか旅行に行ける時間もマネーもありません！
でも大丈夫！
家でゴロゴロしていてもOK！
ポチッとするだけで、自宅で北海道のイクラが食べられます！
醤油の濃い味つけでなく、あっさり風。
でもこれ、めちゃくちゃ美味しい！
１粒味見で食べてみたら、もう止まらん、止まらん。
止めないと家族の夕飯がなくなるよね、と我慢して１０粒ほど頂きまして（笑）
胡瓜の軍艦にしぶしぶ乗せました。
このイクラは、希少な北海道の秋鮭を使用。
ここ別海町は地場産の秋鮭の鮭いくらのみ！にこだわって加工してあり、
海外産のいくらは用意していないそうです。
秋鮭がこの２年激減してるそうで、
このふるさと納税の寄付で秋鮭の資源回復に努めているそうです。
美味しい物を私たちへお届けしてくれる為の、
努力のイクラなんですね。
５００ｇが２パックに分けて届くので、
使う分だけ解凍できるのも嬉しいポイントです。
これを見た娘ちゃん。
さっきからテンション上がってる。
イクラってまるで宝石みたいですよね。
キラキラしてる。
これはお寿司にするだけじゃもったいない。
今度はパスタにかけて食べようと思います！
もちろんおひとり様ランチの時にね（笑）
北海道別海町といえば、
この時に食べたホタテにも衝撃を受けました。
味はめちゃくちゃ美味しいし、サイズはデカいし。
もうホタテを食べるなら、絶対にここでしか買わない！と決めたのです。
そしてまさかイクラまで、大きいとは！
もう北海道別海町の大ファンになりました。
いつか必ず行ってみようと思います
で、明日から楽天市場、ＳＡＬＥが始まります。
さっきチラッと覗いてみたのですが、
年に数回と無い安さ、
派手にクーポンを出してるショップもたくさんありました。
いつものように、後ほどパトロールをしておきますので、
またご報告が出来ればと思っています。
ぜひ、この衝撃を受ける、大粒のイクラも、
食べてみて下さい。
そして今月は「父の日」があるので、
お父さんへの贈り物にもピッタリだと思います。
特別な日のために、私もストックしておこうと思います。
今回はイクラのＰＲでした。
見て頂いてありがとうございました。
北海道別海町、美味しいものがわんさか！