私、福岡在住、博多人。
博多で有名な食べものといえば、
- もつ鍋
- 水炊き
- ラーメン
※画像はお借りしました
別名
うどん県
一度は必ず行ってみたいところ、No.1。
まだ行ったことは無いのですが、この讃岐うどんというものなら食べたことがあります。
そして常に常備してる。
「へぇ〜これが讃岐うどんかぁ」
そう思って今まで食べてました。
でも
違った
本場の讃岐うどんを今回食べてみて、
正直、博多人でも度肝を抜かれた。
こんなに美味しいうどんが、この世の中にあったのか!
単なるうどん、されどうどん。
そして、この讃岐うどん!
絶品です!
楽天市場「グルマンデ」さまより、
讃岐うどん9食セットをお仕事でお試しさせて頂いたのですが、
正直、うどんなんて!さほど変わらないよね〜
なんて思って食べた自分。
旨さに衝撃を受けてしまい、周りにめちゃくちゃオススメしたぐらい。
もう旨過ぎます!!!
これは9食も入って1000円ポッキリ、
送料無料!
香川県の製麺所より直接発送してくれる!
もちもちの生麺なんです!
麺は3種類あって、
- 普通麺
- 極太麺
- 平切麺
最初は定番から!と私は普通麺を頼んでみました。
今この美味しさを知ってしまった自分は、極太麺も平切麺も食べてみたい。
もう、うどん中毒になりました
あったかいうどんでも、炒めても、ぶっかけでも、ざるうどんでも美味しいらしいのですが、
まずは冷で食してみました。
たっぷりのお湯を沸かして、10〜13分。
ここで、うどん好きの勘が働く。
「1袋3人分じゃ、足りないな」
そう、我が家は大食い一家。
そして一人で3人前を食べる旦那がいるので、
急遽もうひとつお鍋を出して、倍の6人前を茹でることに。
そして冷水に取り、サッと洗う。
この時点ではまだ味見をしていないので、うどんの美味しさは不明。
ですが、この艶やかな感じ、
そしてモチモチ感。
これが本場の讃岐うどんか〜。お初な感じ。
食べやすいようにクルっと巻いて、ザルに盛り付けました。
そしてうどんのお供といえば、天ぷら。
美味しくうどんを頂くために、サブにも手を抜かない。
そしてこのレンコンの天ぷらは欠かせない、
これも絶品。
美味しくうどんを頂くため!
天ぷらの準備OK!
ここ博多では「かしわめし」と呼びます。
絶対に失敗しない作り方、
そしてめちゃくちゃ美味しいかしわめしのレシピはこちら
今夜はうどんだ!
テンション上がって、いつものようにおむすびもデコってみました(笑)
そしてうどんにも、少しかわいいヤツを添えてみる。
くまちゃんの大根おろし。
うどんの薬味は
- かつお節
- 卵
- 納豆
- 天かす
- 小ネギ
準備
OK!
器に麺を入れ、好きな具を乗せて、
だし醤油を少しかけてみる。
うどん好きさんなら、この時点でもう美味しさが分かると思います!
味見のつもりで最初のひとくち。
や
ば
い
!
!
!
うどんなんて粉と水と混ぜて、コネコネするだけ(失礼)
そう思っていた私は度肝を抜かれました…
こんなに美味しいうどんが、この世の中にあったなんて。
きっと香川県の方はこの美味しさを知っているので、
毎日でも食べちゃうんでしょうね!
厳選小麦使用
塩にもこだわり
ここまでするから旨くて当たり前
今までうどん好きと言っていた自分がお恥ずかしい!!
福岡の方には申し訳ないのですが、
讃岐うどんが一番美味しい!!!
食べた次の日、すぐに姉に電話して、
「うどん好きの姪っ子に食べさせてみて!」
「とりあえず、買って!」
「いいからすぐに買って!!」
40年以上生きてきたのに、こんなに美味しいうどんを食べたことが無かったことに、
もったいなさを感じる。
「うどんはやっぱりお出汁が命よね〜」と思ってたのに、
今では「うどんはやっぱり麺の旨さよね〜」に変わりました。
で、姉に電話して教えていた時に、
姉の方がなぜかお得なクーポンを見つけたのです(笑)
2日間に渡り、SALEをするらしく、
2セット購入で半額。
とりあえず姉は購入待ち。
そして私ももちろん購入待ちです(笑)
絶対にまた食べたいので、
買います!
そして永遠に買い続けます!
今回讃岐うどんのPRで記事を書かせて頂いたのですが、
こんなに美味しいうどんがこの世の中にあったなんて、
それを発見したことに本当に感謝してます。
遠く離れた母にも食べさせたい、父にも食べさせたい、
そんなうどんです。
これから暑くなり、ぶっかけうどん、ざるうどんが美味しい季節です。
ぜひこの機会に食べてみてほしい!
100%自信を持ってオススメできる讃岐うどんです。
次はあったかいお出汁をかけて食べてみよう!
その時はまたご報告しますね。
今回は讃岐うどんのPRでした。
見て頂いてありがとうございました。
他にも生パスタや中華麺もありました!
絶対旨いやつ!