おうち呑み
昨夜は娘ちゃんが晩ごはん要らない！の日だったので、夫婦で宅飲みパーティー（ヤッタぜ！）
夕方５時を過ぎた頃から旦那もソワソワ、私もソワソワ。
旦那「ママ！もう呑もう！！」
とＧＯ！を頂いたので、早々と宅飲みパーティーを始めました。
メニューは５品
外で呑むとつい頼んじゃうのよね
- 唐揚げ
- ポテト
そう、脂っこいものってビールに合うのよ
もちろん外で食べる時は「ダイエット解禁日」なので、カロリーなど気にせずに食べますが、
宅飲みだと思いっ切り、とはいかず、
肉なしのおつまみばかり作ってしまいます。
トロたく
キムタクならぬ、トロたく。
見た目もオシャレ、色んな味が合わさって旨味を引き出してくれる。
まさにキムタク。
これはトロたく。
山芋の竜田揚げ
前に居酒屋さんで食べた山芋の竜田揚げが美味しくて、旦那と自宅で作ってみよう！と再現してみたら、あっさり作れたという奇跡の竜田揚げ。
なんと、皮ごと使います。
味がよーく染みるようにフォークで細かくするという裏ワザ。
結局揚げちゃうんだけど、肉ではないので、ヘルシー部門ということでご理解頂きたい（笑）
きゅうチャン
きゅうりとチャンジャできゅうチャン。
名付け親は私です
このチャンジャ、今話題の業務スーパーで購入したんですが、そのまま食べるにはちょっと味が濃すぎた。
胡瓜と新玉ねぎと和えるとサラダ感覚で食べられます。
で、全く辛くないのでお子さまでもＯＫ。
レンチン厚揚げチーズ
これを料理というのか？！と突っ込まれそうなおつまみ。
だってレンチンのみ
しかもたったの１分半で完成するという時短もいいとこ。
包丁も使わないので、旦那さんのおつまみにオススメです。
※小ネギを刻む時には包丁を使います（笑）どうしても使いたくない方は、小ネギなしでも大丈夫◎旦那には小ネギ無しで十分。レンチンしてあげるだけでも良き妻です。
お揚げさんの納豆包み焼き
油揚げって万能よね。
お稲荷さんは美味いし、刻んでお味噌汁に入れても存在感ありありだし、中が空洞ってのが偉い。
そこにポテトを詰め込めばコロッケ。
卵を入れたら巾着煮。
フライパンでカリっと焼けば、最高のおつまみです。
今回は納豆、小ネギ、かつお節を詰め込んで焼きました。
夕方から夫婦で呑んだくれ、深夜には〆だ！〆だ！と、あったかい蕎麦を食べました。
こんな時間がとっても幸せ。
おうち呑みだとノーメイクでもＯＫだし、ジャージ姿のチョンマゲでも気にならない。
どんだけ酔っ払っても良いし、ちょっとだけ寝させて〜！も可能だし。
今日は日曜日なので、宅飲みしませんか？
全てのレシピはこちらに書いております。
↓
使ってるお皿
日曜日だけど、家族みんな労働です。
さ、頑張りますか！
ではまた
見て頂いてありがとうございました