こんにちは
このblogを見て頂いてありがとうございます
大学生の娘のママです
職業は料理人をしております
\唐揚げ弁当/
調理法も違いますよね
我が家の唐揚げもちょっと変わった作り方なのかもしれません
姉は片栗粉のみ
そして何と!!
わたくしは「ベーキングパウダーと溶き卵」を入れます
味付けも母の味を受け継ぐ事も無く(笑)
自分流の配合で作っているのですが
前に料亭に勤めていたころ
料理長に教えてもらった味付けなので
自信あり!!です
今回は我が家の唐揚げのレシピを大公開したいと思います
つけダレに30分漬け込みます
お酢とリンゴを加えるのがポイント!
唐揚げがひと回り大きくなるので
ちょっと小さめに鶏肉をカットしても大丈夫
揚げ油がすぐに汚れてしまいませんか?
この衣なら油が汚れにくいし
中もジューシー
柔らかいのでお弁当にもピッタリなんです
なんだろ…
お酢とリンゴ(リンゴ酢)を入れることで
味が引き締まるんですよね
ぜひ一度作ってみて欲しい
我が家の唐揚げのレシピ
大公開でした
詳しい作り方はコチラです
そんな唐揚げを愛してやまないのはこの人
\登場!!/
またまたわたくし姿を現しております
楽天市場「mili an deni」さまより
お仕事でこのTシャツをお試しさせて頂き
PRで着させて頂きました
このTシャツは
累計枚数100000枚!
楽天市場レディース総合部門
デイリーランキング 第一位を獲得した
大人気の7分袖Tシャツなんです
↓
今日はここ福岡も気温が26度まで上がって
長袖が暑いぐらいでした
このTシャツはこれからの季節にピッタリの7分袖なんです
綿100%のカットソー生地なので
薄手で伸びも良いです
軽くてサラっとしているので
これから汗ばむ季節には特に
着心地抜群!だと思います
個人的に大好きなんです!
広すぎないネックで
首元がヨレヨレになる心配もないし
首元のラインをキレイに見せてくれるので
つい選んで買ってしまうんです
色柄もこんなにあるんですよ
なんと18種類!!
この中で
わたくしは「オフ×ネイビー」を選びました
身長155㎝でMサイズを着ていますが
一般的なTシャツよりも少し小さめなので
ゆったり着たい方はLサイズ、LLサイズをオススメします
そしてなんと!
嬉しいクーポンが出ております
4月1日~7日まで
2点以上お買い上げで10%OFF!!
一枚でも税込み1000円!なんて
ちょっと信じられないくらい
生地もしっかりしてるしデザインは可愛いし
他の色も絶対に欲しくなる7分袖Tシャツでした
今回もおばさんの妻を
頑張って撮影してくれたのは
我が家のみやぞん(夫)
最近連写が凄いのよね(笑)
ぜひチェックしてみてくださいネ
↓
それでは今日はここまで。
見て頂いてありがとうございました