＜FUNAKAWA ひのめ市vol.5 / 7.21.Sun ＞
〜出店者紹介〜
<飲食>
【CHOCOLATE Lab. YAMAGATA】( アイスチョコレートドリンク / 山形・山形市 ) ＊初出店＊
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＃チョコレートラボ が秋田に初上陸！
NYと山形でしか飲めないチョコレートドリンクを、＃ひのめ市 当日は男鹿で味わえます！
#ChocolateLabYamagata
チョコレートラボやまがたとは・・・WWW.CHOCOLAB-Y.COM
日本で唯一、Jacques Torres Chocolate のホットチョコレートが飲めるチョコレートドリンク専門店です。
ニューヨークのチョコレートブランド Jacques Torres Chocolate（ジャック トレス チョコレート）の『チョコレートパウダー』を直輸入し、山形の自然とともにチョコレートの世界の広がりを感じられるメニューの展開を研究、情報を発信すべく、山形市内で2016年にオープンしました。
『チョコレートパウダー』を使ったチョコレートジャムやクッキー、ビスコッティなどのコラボ商品も開発しております。
ひのめ市では冷た〜い出来立ての「アイスチョコレート」をお作りいたします！
また、様々なコラボ商品の他、店主自ら訪れたインドネシアはスラウェシ島産のカカオ豆を山形で焙煎した「ローストカカオ豆」もお披露目いたします。
もちろん、簡単におうちチョコを楽しめる『チョコレートパウダー』も全３種販売いたしますので、ひのめ市でしか味わえないチョコレートブレイクを是非どうぞ！
